Ernährung & Genuss

Brotkreationen und Aufstriche

Backen und genießen

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Kursbeschreibung

Verschiedenste Brotrezepte werden ausprobiert und mit schmackhaften Aufstrichen verkostet.

In unserer gemütlichen Backstube im Turmkeller werden verschiedene Brotrezepte ausprobiert – von klassischem Baguette über knusprige Ciabatta bis hin zu Laugen- und Mehrkornbrötchen. Im Anschluss an das Backen werden die frisch zubereiteten Köstlichkeiten mit einer Auswahl an herzhaften Aufstrichen verkostet, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Zielgruppe:

Interessierte

Referent/in:

Brunhilde Mair

Referentin für Koch- und Backkurse

Seminargebühr inkl. Verkostung:

66,00 €

Veranstalter:

Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten:

Fr. 12.12.2025 14:00-19:00 Uhr

mitzubringen:

10,00 € Materialspesen direkt an die Referentin zu bezahlen; Schürze, Transportbox oder Papiertüten für das Gebäck