Ernährung & Genuss

Soßen zaubern

Ihre Geheimwaffe in der Küche

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Kursbeschreibung

Appetit auf samtige Soßen, die jedes Gericht auf ein neues Level heben?

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die perfekte Sauce mit altbekannten Klassikern und weiteren vielseitigen Saucen-Basisrezepten, die sich kreativ für verschiedene Menügänge variieren lassen. Eine spannende Mischung aus Schauküche und Hands-on-Phasen sorgt dafür, dass Sie nicht nur zusehen, sondern auch selbst den Kochlöffel schwingen. Zum krönenden Abschluss verkosten wir gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten. Und damit Sie das Gelernte direkt zuhause umsetzen können, bekommen Sie ein Rezeptheft mit allen Rezepten und Variationen mit auf den Weg.

Zielgruppe:

Interessierte

Referent/in:

Martin Tschenett

Koch

Seminargebühr inkl. Verkostung:

65,00 €

Veranstalter:

Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten:

Sa. 04.10.2025 10:00-14:30 Uhr

mitzubringen:

15,00 € Materialspesen direkt an den Referenten zu bezahlen, Schürze