Gesunde Ernährung im Familienalltag

Kursbeschreibung

Ein interaktives Seminar für Erziehende, die sich mit dem Thema Ernährung gezielt auseinandersetzen möchten. Sie erhalten die wichtigsten Informationen bezüglich einer ausgewogenen Ernährung für die ganze Familie, Tipps für den Umgang mit schwierigen Situationen bei Tisch, für das Optimieren von Gerichten und vertiefen das Erlernte im Rahmen von praktischen Übungen.

In diesem Seminar erlernen Sie nicht nur die theoretischen Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung für Kinder und Erwachsene. Sie erfahren auch, wie Sie eine positive Essatmosphäre gestalten und Ihre Vorbildfunktion gezielt nutzen können. Gemeinsam planen wir außerdem ein Wochenmenü, und Sie lernen, wie Sie ihre eigenen Rezepte optimieren können.

Heutzutage ist es nicht leicht, als Eltern den Überblick und die Ruhe bei der Ernährungserziehung zu behalten. Die Flut an Informationen ist unüberschaubar, die Zeit knapp und der Stress bei Tisch vorprogrammiert.

Außerdem erörtern wir gemeinsam die wichtigen Fragen zum „Wie, wann und warum essen wir?“, um unser Essverhalten und das unserer Kinder besser zu verstehen und um echten Hunger von anderen Empfindungen unterscheiden zu können. Übungen zum achtsamen Essen, Zusammenstellen von Wochenplänen und Optimieren von Gerichten, die daheim bereits gekocht werden, runden dieses Seminar ab und machen es zu einer interaktiven und informativen Grundausbildung für alle Eltern, die sich im Ernährungsdschungel des Internets nicht verfahren oder die ganz einfach neue Ansätze ausprobieren möchten.