Ernährung & Genuss

In der glutenfreien Weihnachtsbäckerei

... gibt's so manche Leckerei!

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Kursbeschreibung

In gemütlicher Runde backen wir mit glutenfreien Mehlen klassische Weihnachtskekse wie Spitzbuben, Schokoplätzchen, Vanillekipferln und Lebkuchen. Dabei zeigt die Referentin hilfreiche Tipps und Tricks, damit glutenfreies Backen sicher gelingt und genauso wunderbar schmeckt wie das Original.

Ob Sie selbst von Zöliakie betroffen sind oder für jemanden backen möchten, der kein Gluten verträgt – in diesem Kurs steht die Freude am gemeinsamen Tun im Mittelpunkt. Es wird gerührt, geknetet, ausgestochen, gelacht und natürlich auch genascht.
Am Ende nehmen Sie eine bunte Auswahl Ihrer selbstgemachten Kekse mit nach Hause, bereit zum Verschenken oder Selbergenießen.

Ein Backkurs für Erwachsene – und auch Kinder ab 6 Jahren sind herzlich willkommen.

Seminargebühr für Erwachsene: 66,00 €
Ermäßigte Seminargebühr für Kinder ab 6 Jahren: 30,00 €

Für Zöliakiebetroffene geeignet!

Zielgruppe:

Interessierte

Referent/in:

Erica Rizzoli

Referentin für Koch- und Backkurse mit viel Erfahrung mit glutenfreien Backwaren

Seminargebühr inkl. Verkostung:

66,00 €

Seminargebühr für Kinder ab 6 Jahren inkl. Verkostung:

30,00 €

Veranstalter:

Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten:

Fr. 18.12.2026 14:00-19:00 Uhr

mitzubringen:

10,00 € Materialspesen direkt vor Ort an die Referentin zu bezahlen, Papiertüten oder Keksdosen, Schürze

Eurac Research:
Tagung "Wenn Wälder brennen"

Bild

Perspektiven für den Wald von morgen

Donnerstag, 12. März, 18:00 – 21:00 Uhr
im Bildungshaus Schloss Goldrain