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Pralinen selber machen

Süß und verführerisch

Foto: Christine Messner

Zielgruppe:
Interessierte

Referent/in:
Christine Messner
Ganzheitliche Ernährungsberaterin und Hobbyköchin

Kursgebühr
50,00 €

Materialspesen direkt an die Referentin zu bezahlen
15,00 €

Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten
28.03.2020 10:00-15:30 Uhr

Mitzubringen
Schürze und kleinen Behälter für eventuelle Rest-Pralinen

Freuen Sie sich auf einige kreative Stunden mit der Zubereitung von selbst gemachten Pralinen. Unter der fachlichen Anleitung der Referentin kreieren Sie nicht nur Pralinen mit und ohne Füllung sondern auch zuckerfreie, laktosefreie und glutenfreie Rohkostpralinen. Zudem gibt sie Tipps zur Aktivierung von Nüssen, zu Zuckeralternativen, zur Herstellung von Marzipan und zur Verwendung diverser Silikonutensilien in der Verarbeitung von Schokolade.

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