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Pralinen selber machen
Süß und verführerisch
Zielgruppe:
Interessierte
Referent/in:
Christine Messner Irsara
Ausbildung an der Akademie der Naturheilkunde und Hobbyköchin
Kursgebühr
50,00 €
Materialspesen direkt an die Referentin
15,00 €
Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain
Zeiten
27.03.2021 10:00-15:30 Uhr
Mitzubringen
Schürze und kleinen Behälter für eventuelle Rest-Pralinen
Freuen Sie sich auf einige kreative Stunden mit der Zubereitung von selbst gemachten Pralinen. Unter der fachlichen Anleitung der Referentin kreieren Sie nicht nur Pralinen mit und ohne Füllung, sondern auch zuckerfreie, laktosefreie und glutenfreie Rohkostpralinen.
Zudem erhalten Sie wertvolle Tipps zur Verarbeitung von Nüssen, zu Zuckeralternativen, zur Herstellung von Marzipan und zur Verwendung diverser Silikonutensilien in der Verarbeitung von Schokolade.
