Bild , Bild , Bild , Bild , Bild

Wildgerichte in der Küche

Hirsch, Reh oder Ente...

Foto: Pixabay

Zielgruppe:
Interessierte

Referent/in:
Manfred Ziernheld
ausgebildeter Koch

Kursgebühr
48,00 €

Materialspesen direkt an Referenten zu bezahlen
15,00 €

Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten
15.11.2019 15:00-21:00 Uhr

Die wenigsten Menschen wissen, wie gesund Wild eigentlich ist. Nicht nur weil es mager ist, es ist auch reich an Vitamin B, Mineralstoffen, Protein und wichtigen Spurenelementen.

Ob an Festtagen wie Weihnachten oder auch einfach an einem Sonntag mit der ganzen Familie – richtig zubereitete Wildgerichte sind immer eine Köstlichkeit.

Inhalte:

  • Sie lernen verschiedene Wildrezepte kennen
  • Sie erfahren, wie Sie Wild richtig zubereiten
  • Sie bekommen wertvolle Tipps für Einkauf und Lagerung

In diesem Kochworkshop werden Sie gemeinsam verschiedene Wildgerichte zubereiten und diese anschließend verkosten.

Anmelden

EFQM Logo