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Korn für's Leben

Vollkornbrote selber backen

Foto: thomaszagler.net

Zielgruppe:
Interessierte

Referent/in:
Gertrud Maier Gummerer
ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin, Mitglied der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung und Genuss-Köchin

Kursbeitrag inkl. Imbiss
45,00 €

Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten
22.09.2018 10:00-15:30 Uhr

Mitzubringen
Küchenschürze, Papiertüten

Brot ist das Symbol für Nahrung und was gibt es Köstlicheres, als frisches gebackenes Brot, das dampfend und duftend aus dem eigenen Ofen kommt?

Hier erfahren Sie alles rund um das Thema Brot backen: von Grundrezepten für Brote aus verschiedenen Getreidearten, über Rezepte, die das sonntägliche Frühstück mit süßen Broten und Brötchen aufwerten bis hin zur breiten Palette der Vollkornbrote aus Dinkel, Kamut, Quinoa, Leinsamen u.v.m.

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