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Nikolaus, Krampus und Co.

Weihnachtsbackkurs

Foto: Mike Kofler

Zielgruppe:
Interessierte

Referent/in:
Mike Kofler
Bäcker und Konditor

Kursgebühr inkl. Imbiss und Rezepte
85,00 €

Materialspesen an Referenten
20,00 €

Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten
01.12.2018 11:00-18:00 Uhr

Mitzubringen
Kleinen Behälter und eventuell Küchenschürze

Unter Anleitung eines Bäckers und Konditors backen wir aus Hefesüßteig Nikoläuse und Krampusse sowie Früchtebrot, Weihnachtsstollen und wunderbar schmeckende Kekse.

Vor allem werden wir den Umgang mit Hefe lernen: von der Zubereitung des Teiges über die Formgebung bis zum Ausbacken werden alle Arbeitsschritte ausführlich erklärt. Willkommen in diesem Backkurs für süße Schleckermäuler!

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