Bild , Bild , Bild , Bild , Bild

Vitalstoffreiche Vollwertküche

Bewusst, gesund, alltagstauglich

Foto: Gertrud Gummerer

Zielgruppe:
Interessierte

Referent/in:
Gertrud Maier Gummerer
ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin, Mitglied der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung und Genuss-Köchin

Kursgebühr (inkl. Imbiss)
48,00 €

Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain

Zeiten
26.02.2022 10:00-15:30 Uhr

Eine vitalstoffreiche Vollwerternährung ist die Voraussetzung für die Gesunderhaltung bzw. Wiedererlangung der Gesundheit. Dabei ist eine ausgewogene Ernährung, die dem Körper alle notwendigen Nährstoffe liefert, von großer Bedeutung. In der Vollwertküche werden möglichst naturbelassene bzw. gering verarbeitete Lebensmittel bevorzugt und zu bekömmlichen und genussvollen Speisen zubereitet.

Sie werden in diesem Kochseminar für EinsteigerInnen in die Vollkwertküche die wichtigsten Grundlagen einer natürlichen, vitalstoffreichen Ernährung kennen lernen und in der Praxis einige Gerichte kochen und verkosten. Wir bereiten ein Frischkorngericht, das Herzstück einer vollwertigen Ernährung, zu. Anschließend zaubern wir Salatvariationen mit verschiedenen Dressings, backen Brötchen und genießen sie mit vegetarischen Brotaufstrichen und anderen wohlschmeckenden und überraschenden Rezepten.

Anmelden